В ходе совещания «Союзмолока» с производителями — членами Национального союза, были даны комментарии относительно подорожания сливочного масла в России.
Как сообщает пресс-служба организации, рост цен на сливочное масло связали с увеличением себестоимости производства — от сырья до переработки: «В августе себестоимость сливочного масла была на 16% выше аналогичного периода прошлого года. Увеличилась зарплата сотрудников на 24%, а сырьевые затраты — почти на 20%».
На рост себестоимости также повлияло повышение кредитной нагрузки, инфляция и увеличение трат на обслуживание и текущий ремонт оборудования и техники предприятий: «Наблюдаемое повышение цен — результат двухлетнего сдерживания темпов подорожания: по итогам 2023 года цена на масло выросла на 3,5%, в то время как продовольственные товары в среднем подорожали на 8,9%», — сообщили в «Союзмолоко».
Отзывы